Goji Berry

Originário das longínquas montanhas tibetanas, onde é cultivado há mais de 6000 anos, o goji berry, cujo nome científico é Lycium barbarum. Facilmente encontrada em sua versão desidratada em lojas de produtos naturais, essa frutinha vermelha e compridinha se tornou fenômeno no Brasil.

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Como Consumir

No Brasil, a versão do goji berry mais encontrada com mais facilidade é a desidratada, que pode ser consumida com outros alimentos como cereais, sorvetes, saladas, tortas, sucos e bolos. Também vale a pena hidratá-la, deixando-a por meia hora em água para comê-la em sua forma natural.
A quantidade recomendada pelos órgãos de saúde é de 15 a 45 gramas da fruta por dia ou 120 ml de seu suco, o que equivale a 1 a 3 colheres de sopa.

Produtos Derivados

Existem vários produtos à base do goji berry no mercado com grande destaque na mídia brasileira. São eles:
Goji Pro: Contém todos os benefícios do goji berry.
Goji Sbelt: Encontrado em frascos com 60 cápsulas.